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油そば

自炊

  • 太麺:1玉
  • 醤油:大さじ1/2
  • ごま油:大さじ1/2
  • ラー油:大さじ1/2
  • 鶏ガラ:適当
  • 生姜:チューブで適当
  • にんにく:チューブで適当
  • 胡椒:適当
  • 玉子:1個

〆の油そば | te2 – クッキング・ブログ

ラー油はレシピ通りなので、生姜にんにく胡椒を入れすぎたっぽくて大分辛かった。

上手いこと調整できれば美味しそうな感じがした。