読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

梅酒2016

自炊

今年も梅酒を仕込んだ。

去年も梅を2kg購入して、1kgずつスピリタスボンベイサファイアで仕込んだ。

結果は、ボンベイサファイアも美味いけど、スピリタスの方が好みという感じだったので、今年は1kg:0.5kg:0.5kgという分割でスピリタスボンベイサファイアズブロッカで仕込んだ。

梅は去年と同じ所で購入した。

【楽天市場】青梅 > 梅酒用半熟青梅:紀州・うめぼし元気村

酒は今年もビックロで買ったんだけど、来年からは梅酒頼んだ時点で酒もネット購入してしまおうと思った。重かった。

半年後が楽しみ。

去年