このまえモロヘイヤとかとろろとかで蕎麦食べた時のとろろが余ってたので作ったんだけど、写真撮るの忘れたけど、レシピはメモりたい的な奴。
- やまいも：適当
- 醤油：大さじ２
- みりん：大さじ２
- わさび：好みで
- のり：好みで
醤油とみりん１：１で混ぜて、わさびも適当に混ぜて、適当に切ったやまいもに漬けとくだけで美味かった。
食べる前に海苔乗せると美味い。
このまえモロヘイヤとかとろろとかで蕎麦食べた時のとろろが余ってたので作ったんだけど、写真撮るの忘れたけど、レシピはメモりたい的な奴。
醤油とみりん１：１で混ぜて、わさびも適当に混ぜて、適当に切ったやまいもに漬けとくだけで美味かった。
食べる前に海苔乗せると美味い。