とりむね肉の梅しそ照り焼き
焼いたぞ!!!!!!!! pic.twitter.com/Shzhs9gwZd
— 銀の人。 (@gin0606) 2015, 7月 2
梅干し結構しょっぱいので塩抜きしてから使うといい塩梅だと思った。
梅酒
梅酒を漬けたぞ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! pic.twitter.com/rqotJPLszI
— 銀の人。 (@gin0606) 2015, 7月 2
- 梅: 1kg
- 氷砂糖: 1kg
- ボンベイサファイア: 1800ml
ボンベイサファイアは3本買って2本+300ml使ったので残りは飲むぞという感じ。
梅はここで買った。
半年後が楽しみ。