ズブロッカ梅酒を仕込んだ。 pic.twitter.com/PKQ8IelBOv
— 銀の人。 (@gin0606) 2016年6月7日
1年もののボンベイサファイヤ梅酒と今仕込んだボンベイサファイヤ梅酒。 pic.twitter.com/lXS8ExupTD
— 銀の人。 (@gin0606) 2016年6月7日
1年もののスピリタス梅酒と今仕込んだスピリタス梅酒。 pic.twitter.com/z0HUa1NngA
— 銀の人。 (@gin0606) 2016年6月7日
今年も梅酒を仕込んだ。
去年も梅を2kg購入して、1kgずつスピリタスとボンベイサファイアで仕込んだ。
結果は、ボンベイサファイアも美味いけど、スピリタスの方が好みという感じだったので、今年は1kg:0.5kg:0.5kgという分割でスピリタス:ボンベイサファイア:ズブロッカで仕込んだ。
梅は去年と同じ所で購入した。
酒は今年もビックロで買ったんだけど、来年からは梅酒頼んだ時点で酒もネット購入してしまおうと思った。重かった。
半年後が楽しみ。