ミネストローネ

ミネストローネのレシピ・作り方 | じゃがいも 【AJINOMOTO Park】

  • じゃがいも:1こ
  • にんじん:1本
  • 玉ねぎ:1こ
  • キャベツ:1/8
  • セロリ:1本
  • にんにくのみじん切り(チューブ):大さじ1杯分くらい
  • オリーブオイル;大さじ1杯分くらい
  • ホールトマト缶:400g
  • 水:4カップ
  • コンソメ:3こ

雑に切って火にかけるだけで美味い。

もうちょいにんにく入れてもいい気がした。